I nostri uffici saranno chiusi dal 25 aprile al 29 aprile compresi per l'Anniversario della Liberazione d'Italia. Ritorneremo in ufficio il 29 aprile con il consueto orario.

COQUUS Cuoco

2C 2105 SO

Acciaio Lama: acciaio inox 4116 X50CrMoV15

Durezza: HRC 59-61

Trattamento Superficiale Lama: satinata

Manico: Legno di quercia affumicata

Rivetti: acciaio inox

Mostrine: acciaio inox

Lunghezza Lama: 20 cm - 7.87"

Lunghezza Totale: 34 cm - 13.39"

Spessore Lama: 3 mm - 0.12"

Peso: 162 gr - 5.71 oz

RedDot
  • Descrizione
    Un design senza tempo, moderno ed elegante, caratterizzato da innovazione e tecnologia.
    Ecco come nasce la Linea Coquus.
    Il concept, ispirato dalla linea Maniago disegnata dal fondatore Oreste Frati, cerca di unire la tradizione del nostro territorio all’innovazione tecnologica delle Coltellerie Fox.
    La sua progettazione riesce ad esprimere l’essenzialità delle linee tramite archi e cerchi, rendendo la sua impugnatura molto ergonomica.
    I materiali usati, sia della lama che del manico, rendono la Linea Coquus il gioiello della cucina.

    Il design ricalca le linee della serie Heritage, ma vede la gamma ampliarsi con altri modelli sia per l’utilizzo intensivo del professionista, sia per un uso quotidiano e casalingo.
    La precisione del filo delle lame in acciaio inox 4116 (X50CrMoV15) rifinito ed affilato a mano assicura la perfezione del taglio.
    Il manico in quercia affumicata, un’essenza molto pregiata, rimanda alla tradizione culinaria dell’affumicatura delle carni.

  • Lama
    Trattamento Superficiale Lama: satinata

    Acciaio Lama: acciaio inox 4116 X50CrMoV15
  • Gallery
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Info

Un design senza tempo, moderno ed elegante, caratterizzato da innovazione e tecnologia.
Ecco come nasce la Linea Coquus.
Il concept, ispirato dalla linea Maniago disegnata dal fondatore Oreste Frati, cerca di unire la tradizione del nostro territorio all’innovazione tecnologica delle Coltellerie Fox.
La sua progettazione riesce ad esprimere l’essenzialità delle linee tramite archi e cerchi, rendendo la sua impugnatura molto ergonomica.
I materiali usati, sia della lama che del manico, rendono la Linea Coquus il gioiello della cucina.

Il design ricalca le linee della serie Heritage, ma vede la gamma ampliarsi con altri modelli sia per l’utilizzo intensivo del professionista, sia per un uso quotidiano e casalingo.
La precisione del filo delle lame in acciaio inox 4116 (X50CrMoV15) rifinito ed affilato a mano assicura la perfezione del taglio.
Il manico in quercia affumicata, un’essenza molto pregiata, rimanda alla tradizione culinaria dell’affumicatura delle carni.

Trattamento Superficiale Lama: satinata
Acciaio Lama: acciaio inox 4116 X50CrMoV15